חוויה רב-תרבותית על הצלחת: מהודו ועד יפן, בדקנו האם הקונספט השאפתני של המטבח הפתוח מצליח לקיים את ההבטחה לאחרונה קשה להתעלם מהגל האסיאתי ששוטף את הארץ – תאילנדיות, יפניות, וייטנאמיות …